Frambuesa:
Café de nuestra finca Florencia ubicada en el municipio de Córdoba, Quindío.
Proceso Natural: Dejamos fermentar las cerezas maduras de nuestro café durante 96 horas en ausencia de oxígeno y después lo dejamos secar lentamente durante 35 días con su cáscara.
El resultado es un café con un cuerpo redondo, notas a frambuesa y frutos rojos. Tiene una acidez frutal deliciosa.
Este es un café exótico que no te puedes quedar sin probar.